Zoeken
-
Oliën en vetten in je voeding zijn van belang
Oliën en vetten maken dagelijks een onderdeel uit van onze voeding. Je bent er misschien niet altijd mee bezig, maar wat je binnenkrijgt uit verschillende bronnen, kan heel bepalend voor je gezondheid zijn. Vet komt voornamelijk uit dierlijke en plantaardige bron en heeft verschillende doeleinden zoals een energiebron. We leggen je graag uit hoe dit zit. -
Hoe maak je lekkere vegetarische falafelballetjes?
Hoe maak je lekkere falafelballetjes? Ben je ook op zoek naar het maken van eigen vleesvervangers op basis van peulvruchten zoals kikkererwten? Maak dan deze lekkere falafelballetjes! Kinderen vinden het vaak superleuk om falafel te eten, omdat je vaak allerlei bijgerechtjes hebt en je eigen broodje kan samenstellen. Voedzaam en gezellig. -
Ontbijtbowl met een bom aan antioxidanten
Dit is een heerlijk verfrissende ontbijtbowl voor het hele gezin dat er ook nog eens superfeestelijk uitziet. Het is rijk aan vitaminen en mineralen en een gezonde start van de dag. Hoe meer je je eten varieert in de verschillende kleuren van de regenboog, hoe meer gevarieerd je allerlei verschillende antioxidanten als bioflavonoïden je binnenkrijgt. Elke kleur bevat weer andere belangrijke stofjes voor je gezondheid. -
Slaapmutsje, een slaapverwekkend kruid
Slaapmutsje of ook wel Californian poppy is een mooie papaversoort die ook in Nederland prima spontaan kan groeien. Mijn buurvrouw heeft een vuurzee voor haar deur tussen de tegels groeien. Slaapmutsje heeft ook daadwerkelijk slaapbevorderende eigenschappen, dus doet zijn naam zeker eer aan. We leggen je er graag meer over uit. -
Levertraanolie
Levertraan uit grootmoederstijd kwam niet uit walvis, zoals velen denken, maar vissen zoals kabeljauw en schelvis. Vroeger gruwelde velen van de levertraan die gegeven werd om o.a. rachitis te voorkomen. De nare smaak had waarschijnlijk te maken met de wijze waarop het toen werd geproduceerd. Tegenwoordig smaakt het gelukkig veel beter. Maar heeft een lepel levertraan nog nut? -
Humulus lupulus – hop
De hopplant bloeit op een pluimvormige manier en vormt daarna de zogeheten hopbellen. Hop komt wereldwijd best veel voor. Deze plant wordt vooral gekweekt vanwege zijn bijdrage aan de productie van bier, maar hop heeft ook behoorlijk veel geneeskrachtige eigenschappen. Vooral bij hormonale klachten en rusteloosheid is hij goed te gebruiken. -
Zoete aardappels vs gewone aardappels
Zoete aardappels lijken op gewone aardappels, alleen is het een andere plantensoort. Ze leveren allebei een bijdrage aan bijvoorbeeld een gezonde darmflora. Beide soorten kun je voor allerlei gerechten gebruiken en ermee bakken, stoven, stomen en koken, maak er wat lekkers van. Wat zijn hun botanische verschillen en voedingswaardeverschillen? -
Matricaria chamomilla – Echte kamille
Kamille bestaat in diverse soorten. De meest bekende is wel de echte kamille. Deze vrolijke gele bloemetjes zijn een toevoeging aan je moestuin of tuin, maar bevatten daarnaast ook nog heilzame stoffen zoals azuleen, wat zowel in- als uitwendig een toegevoegde waarde voor onze gezondheid heeft. Denk aan rustgeven, kalmeren en beter slapen. -
Hoge bloeddruk; hoe pak je dit aan?
Een hoge bloeddruk kan in de loop der tijd ongemerkt ontstaan. Een hoge bloeddruk kan behoorlijk wat negatieve effecten hebben, dus het behouden van een gezonde bloeddruk is erg belangrijk. Maar hoe wordt je bloeddruk eigenlijk gereguleerd? Welke symptomen krijg je als je langdurig een hoge bloeddruk hebt? En wat kan je zelf doen om je bloeddruk te verlagen? Een gezonde leefstijl is de sleutel. -
De herkomst van onze gaper
Van der Pigge werd geopend op 3 maart 1849. En toen hing daar uiteraard ook al een gaper. Deze gaper werd gesneden door de heer Bouwmeester. Helaas bleek na een jaar of vijftig dat het gekozen hout niet echt geschikt was om buiten te hangen. Hij werd voortaan binnen bewaard en buiten kwam een replica uit dikke plakken eikenhout. -
Pers pagina
Welkom bij Drogisterij Van der Pigge in het hart van Haarlem. Hier delen we graag ons rijke erfgoed en de evolutie van onze prachtige drogisterij die al sinds 1849 in bedrijf is. In onze perssectie bieden we journalisten, redacteuren en andere geïnteresseerden de mogelijkheid om ons verhaal te verkennen door middel van historische foto’s, ons…
-
Blog
-
Kruiden en specerijen, ónze smaak voor jou
Wat bepaalt de kwaliteit van kruiden en specerijen eigenlijk? Bij Van der Pigge letten wij op diverse kwaliteitscriteria zoals geen kleur-, geur-, en smaakstoffen, geen MSG, geen onnodige toevoegingen zoals zout en tarwemeel. Onze specerijen worden trouwens vers gemalen voor ons, zodat ze heerlijk geuren. -
Artrose is gewrichtsslijtage; of toch niet?
Er zijn in Nederland 1,3 miljoen mensen die last hebben van artrose. Het wordt ook vaak gewrichtsslijtage genoemd. Maar klopt deze benaming wel? Wat gebeurt er eigenlijk bij artrose? Kun je er zelf aan bijdragen om het minder pijnlijk te maken? Verandering in leefstijl en voeding kan helpen, eventueel aangevuld met bepaalde natuurlijke stoffen. -
Kun je voorkomen dat je haar grijs wordt?
Tussen ons 30ste en 40ste levensjaar verschijnen de eerste grijze haren. Hoe snel en hoe vroeg je grijs wordt heeft deels te maken met erfelijkheid en ras. Maar spelen er ook andere factoren een rol zoals stress, voeding en huid- en haarverzorging? Er zijn bepaalde voedingsstoffen waarvan bekend is dat ze kunnen helpen om je haarkleur te behouden, bijvoorbeeld vitamine B12. -
Wolvet en zijn bijzondere eigenschappen
Wolvet (lanoline) is een wondermiddel recht uit de natuur dat goed aansluit bij de vocht- en vethuishouding van onze eigen huid. Sommige mensen met huidproblemen kunnen er veel baat bij hebben. Wolvet wordt nog wel eens gezien als zielig voor schapen, maar als het schaap goed wordt behandeld is het een ethisch product wat je gerust kan proberen. -
Nieuwsbrief
Wil je ook graag op de hoogte blijven van onze laatste aanbiedingen, blogs en activiteiten? Meld je dan aan voor onze nieuwsbrief!
-
Onze producten voor de oudere huidverzorging
Voor mensen met een ouder wordende huid is het belangrijk om te kiezen voor een huidverzorgingsroutine die zich richt op anti-aging. Natuurlijke verzorging speelt hierbij een sleutelrol, omdat het de huid op een zachte, maar effectieve manier voedt en beschermt. Ingrediënten zoals antioxidanten en plantaardige oliën kunnen helpen om fijne lijntjes te verminderen en de…
-
€22,50
Echinacea Purpurea Tinctuur
Kruidentinctuur met een positieve invloed op het immuunsysteem*. 100 ml -
Hoe je de gunstige werking van visolie kan versterken
Visolie of algenolie bevat omega 3; dit is voor ons een onmisbaar vetzuur. De meeste mensen krijgen dit weinig binnen en het is ook lastig, want teveel vis eten, kan niet goed zijn. Als je omega 3 inneemt, is het ook belangrijk om zogenaamd omega 6 uit bijvoorbeeld zonnebloemolie, te beperken qua inname. Dit zit in zeer veel voedingsmiddelen. -
Hoesten – oma weet raad
Hoesten kan heel irritant zijn, of het nou een vastzittende of kriebelhoest is. Er zijn verschillende natuurlijke en chemische middelen in de handel die kunnen helpen. Maar er zijn ook tips uit oma's tijd om hoesten tegen te gaan. Vroeger werd hiervoor ook vaak de gids van A. Vogel geraadpleegd. Wist je dat je met een ui en een zak tijm al een hoop kunt doen? -
€75
Consult bij overgangsklachten op afspraak
Boek nu jouw persoonlijke, op maat gemaakte consult met onze overgangsspecialist Donalda -
€22,50
Valeriana officinalis
Rustgevende kruidentinctuur voor de nachtrust* en bij geestelijke druk en inspanning*. Ook geschikt voor kinderen. 100 ml -
Appelazijn
Appelazijn wordt gemaakt door appelsap te laten fermenteren. Door dit natuurlijke fermentatieproces worden de natuurlijke suikers in het appelsap omgezet in azijnzuur en voilà: je hebt appelazijn. Er worden vele toepassingen toegedicht aan appelazijn, zowel in- als uitwendig. We gaan in dit blog vooral in op gebruik voor een gezonde huid. Het is goed voor een natuurlijk milieu. -
Glutenarm(oede)
Het lijkt wel broodoorlog. Gluten zijn op de bon of in de ban. Daar moet toch een gegronde reden voor zijn? Wij eten gemiddeld ongeveer 60% koolhydraten naast onze andere energiebronnen van eiwitten en vetten. Van de koolhydraten gebruiken we met name granen en van de granen eten we het meeste tarwe. Een mismatch: het is teveel. -
Een tekort aan choline gebeurt sneller dan je denkt
Choline is een B-vitamine achtige stof die het lichaam zelf kan aanmaken en vooral in dierlijke voeding ruim aanwezig is. Choline heeft tal van functies in ons lichaam en is vooral belangrijk voor een goede hersenfunctie. Bij een plantaardig dieet is het heel belangrijk om goed op te letten dat je het in voldoende mate binnenkrijgt. Zeker als je zwanger bent! -
€27,95
Lever Balans Complex
Complex kruidentinctuur met o.a. kurkuma ter ondersteuning van de leverfunctie*. Voorheen Curcuma Compositum. 100 ml -
Krampen in been of benen ‘s nachts
Krampen in een been kan heel pijnlijk en vervelend zijn en je 's nachts uit je slaap houden. Er zijn bepaalde factoren die dit kunnen verergeren. Zwangere vrouwen hebben bijvoorbeeld een verhoogde kans. Er zijn voedingstips die kunnen helpen als je last hebt van deze beenkrampen. Magnesium, kalium en vitamine B12 spelen hierbij een rol. -
Pompoensalade bij Pigge – net even anders!
Het is weer herfst! Weer volop tijd voor het eten van de heerlijke pompoen. Met pompoen kan je vele kanten op. Wij hebben een pompoensalade met gerst voor je uitgewerkt! Net weer even anders dan de bekende pompoensoepjes. Een heerlijk frisse salade met gerst, pompoen, sla, peterselie en munt. Gerst is een net even anders glutenvrij graansoort. -
Telefoonnummer 563
We praten over het jaar 1884. Haarlem kreeg voor het eerst een telefoonnet en Joannes was erdoor gefascineerd. Dat wilde hij ook wel! En hij was er vlug bij. Hij kreeg nummer 563. Dat betekende dat hij de 63e was die in Haarlem telefoon kreeg. Een 5 voor de stad en de nummers erachter liepen gewoon op in volgorde van de aanvraag. Tenminste, we leiden uit bestudering van oude telefoonboeken af dat het zo ongeveer is gegaan. -
Betula spec. – Berk
De berk is een prachtige boom met witte bast. Als hij bloeit geeft hij in het voorjaar de typische katjes die aan de boom hangen. Hoe zacht en schattig ook, helaas zijn veel mensen hier allergisch voor. De boom kent vooral in de Westerse geschiedenis een toepassing als reinigingskruid. Verschillende delen van de boom kunnen hiervoor gebruikt worden. -
Vegetarisch recept met onze hacheekruiden
Pigge heeft de geurigste specerijen op de planken staan. Heel populair zijn onze hacheekruiden. Lekker voor een stevige herfstmaaltijd én heel goed te verwerken in vegetarische recepten zoals deze. Vega met linzen, rode kool en champignons bijvoorbeeld -
Schijf voor Life – vegetarisch tegengeluid op de Schijf van Vijf
Ben je al bekend met de Schijf for Life? Dit is een alternatief voor de Schijf van Vijf, het bekende schema van het Voedingscentrum. De groep vegetarische diëtisten achter de Schijf voor Life wil mensen graag helpen met het maken van verantwoorde keuzes in een dagelijks vegetarisch eetpatroon. Daarbij streven ze naar zo min mogelijk belasting van het milieu. -
Bedankt consult
-
Mitochondriën: van levensbelang voor energieproductie
Onze energiefabriekjes zijn de mitochondriën. Ze worden gezien als zelfstandige bacteriën die miljoenen jaren geleden in onze cellen zijn gaan leven. Dan hebben we het over een symbiose, een samenlevingsvorm. Goed beschouwd wil je met deze bacteriën een liefdesbaby. Mitochondriën hebben hun eigen DNA. Dat is toch een bijzondere vorm van liefde! -
Koude tomatensoep in de zomer? Gezond gazpacho recept
Koude tomatensoep in de zomer? We geven je graag een gezond gazpacho recept voor warme dagen. Gazpacho is een koude soep, die ook niet gekookt hoeft te worden. Wat een heerlijkheid! De smaak wordt er beter op wanneer je hem een paar uur voordat je gaat eten maakt. Dan kunnen de smaken fijn op elkaar inwerken. -
Testosterontekort bij mannen komt vaker voor dan je denkt
Een testosterontekort bij mannen komt vaker voor dan je denkt. Het dalen van het testosterongehalte is een natuurlijk verloop van het ouder worden en begint al vanaf je 35ste. Het kan wel vervelende problemen geven, maar er valt wel degelijk door leefstijlverbeteringen iets aan te doen. Denk aan meer sporten, goede voeding en afvallen. Dit zijn zo een paar van de maatregelen die kunnen helpen. -
Knolgewassen en wortels: groente uit grootmoeders tijd
In de familie van knolgewassen vallen behoorlijk wat groenten die niet vaak meer op ons menu staan. Terwijl sommige hiervan, zoals meiraap, vroeger veel gegeten werden. Doe inspiratie op voor nieuwe groenten en gerechten, en verrijk de variatie aan groenten die je binnenkrijgt. Je krijgt er zomaar een nieuw smaakpalet bij, én veel mineralen en vezels. -
€37,50
Kinine Complex
Capsules met kruiden, vitaminen en mineralen voor het immuunsysteem*. 90 vegacapules -
Basilicum, meer dan alleen lekker
Basilicum ruikt altijd heerlijk als je het in je keuken hebt staan. En het is heerlijk om er een fijne pesto van te maken. Maar wist je dat basilicum ook een geneeskrachtige kant heeft? In India heet het tulsi en het is daar een heilig kruid. In het Grieks betekent het koning. Maar het kruid werd ook door de Arabieren gebruikt tegen infecties bijvoorbeeld. -
Koud douchen; afzien is gezond
We vinden het vaak heerlijk om lekker warm binnen te chillen en te genieten met een dekentje op de bank. Maar wist je wat voor voordelen het allemaal heeft om je lichaam af en toe uit die comfortstand te halen en de goede rush te voelen van een koude douche? Onze eigen Wim Hof heeft hier een methode voor ontwikkeld. Lees snel verder wat kou voor kan doen! -
Vitamine D dossier
Vitamine D is een belangrijke vitamine die je niet zo makkelijk binnenkrijgt via de voeding. Waarom is het zo belangrijk? Wat zijn risicogroepen die een verhoogde kans op een tekort hebben? Wat is het verschil tussen zogenaamde D2 en D3? Is het belangrijk is de zomer als de zon hoog staat? We leggen je graag alle ins and outs uit zodat je helemaal op de hoogte bent.