Blog
Filter
-
Lees meerPup-poen soep
Deze zogenaamde pup-poen soep van Melody is geschikt voor zowel mens als hond. Melody geeft deze pompoen -aardappelsoep aan haar hond en die vind dit heerlijk. Super makkelijk om te maken. Je hebt nodig een pompoen, zoete aardappel en gewone aardappel. Je kan het voor jezelf verder op smaak maken met kerrie of Italiaanse kruiden en crème fraîche. -
Lees meerHavermoutpap met zaden en bessen
Dit is Sophie haar recept voor havermoutpap met zaden, bessen en een beetje pindakaas. Het past prima binnen de planten challenge. Tijdens deze challenge probeer je zo veel mogelijk verschillende planten te eten voor een gezonde darmflora. Elke soort groente, fruit of graan krijgt 1 punt, kruiden en specerijen 1/4 punt. Iedere week probeer je 30 punten te behalen. Met deze pap krijg je al 8,5 punten! -
Lees meerHarig wilgenroosje – Epilobium hirsitum
Harig wilgenroosje (Epilobium hirsitum) is een plant uit de teunisbloemfamilie. Dit is een vrij grote plantenfamilie. Het is een plant die in Nederland vrij veel voorkomt, dus je kunt hem in het voorjaar zomaar tegenkomen in de natuur. Met zijn paarsroze bloemen is hij een fraaie verschijning. Wilgenroosje heeft in de natuurgeneeskunde toepassingen voor de prostaat. -
Lees meerLunchsalades voor onderweg of op je werk
Neem je dagelijks brood mee naar je werk of onderweg? Heb je wel eens nagedacht over groente- en eiwitrijke salades, maar weet je niet waar je moet beginnen? Wij geven je recepten van 6 overheerlijke salades rijk aan groente, fruit, eiwitten en zaden en pitten die ook prima passen binnen het streven naar het eten van 30 verschillende planten per week. Zo krijg je gedurende de dag meer voeding binnen. -
Lees meer
Recept ovenheerlijke gegrilde groente
Dit rijke groentegerecht met zoete aardappel, aubergine, courgette, tomaat en feta zit bomvol gezonde stoffen zoals vezels voor je darmflora en antioxidanten die je lichaam beschermen tegen schade. Je maakt het in een handomdraai en je kunt het zien als een bijgerecht bij vlees of vis. Bijna iedereen vindt dit lekker! Zelf houdt altijd erg van de smaak van gegrilde groente uit de oven. -
Lees meer
30 verschillende planten voor een gezond microbioom
Ben je al bekend met de '30 planten challenge' voor een gezond darmmicrobioom? Door elke dag veel verschillende plantaardige voeding te eten, lever je een substantiële bijdrage aan meer vezels in je voeding en darmen, wat erg belangrijk is voor je darmflora. Met deze challenge dagen we je uit om elke week 30 verschillende soorten groente, fruit en graan te eten. -
Lees meer
Waarom je BIO citrusvruchten koopt
Citrusvruchten van de supermarkt heb je in vele soorten. Helaas worden citrusvruchten die niet biologisch zijn vaak bespoten met bestrijdingsmiddelen zoals Imazalil, Thiabendazool of Orthofenylfenol. Deze zijn vooral om schimmelvorming tegen te gaan. Gebruik daarom - als je de schil wilt gebruiken - het liefst biologische citrusvruchten. -
Lees meer
Salade met kidneybonen, alfalfa en tuinkers
Deze heerlijke salade met kidneybonen, alfalfa en tuinkers past erg goed in de '30 planten challenge'. Hij is rijk aan veel verschillende soorten vezels. Je kunt hem heerlijk combineren met een warme Chinese tomatensoep en een warm zuurdesembroodje. Voor een gezellige zondag. -
Lees meer
Reuma begrijpen: hoe voeding ontstekingen kan beïnvloeden
Hoe kun je meer grip krijgen op jouw reumatische aandoeningen? Dit blog gaat over reuma en reumatoïde artritis, maar bevat zeker ook over andere vormen van reuma interessante info. De basis blijft hetzelfde: hoe kun je het verweer tegen jouw ziekte positief beïnvloeden met voeding en leefstijl? Medicatie blijft soms nodig, maar door middel van voeding en leefstijl kun je zelf in je kracht blijven. -
Lees meer
Koorts als bondgenoot: begrijpen, vertrouwen en natuurlijk ondersteunen
Koorts kan soms voor ons een beetje zorgelijk aanvoelen. Maar over het algemeen is koorts een mooi mechanisme van ons lichaam om ons te beschermen: het is een natuurlijke manier om van een infectie af te komen. Liefst onderdruk je koorts daarom niet met medicatie, of er moet een gevaarlijke situatie ontstaan. Door koorts kun je juist sneller door een infectie heen komen. En daar zijn ook natuurlijke tips voor! -
Lees meer
Aften: pijnlijke uiting van verlaagde weerstand
Iedereen krijgt er wel een keer mee te maken: aften. Pijnlijke zweertjes op je tong, tandvlees, binnenkant wang of lippen. Aften hebben meestal te maken met een verlaagde immuunrespons door stress, voedingstekorten of directe prikkeling van het mondslijmvlies (bijvoorbeeld door een beugel). Het CMIS (lees het blog voor uitleg) speelt hier een belangrijke rol in. Sommige groepen zijn gevoeliger voor aften. Wat kun je eraan doen? -
Lees meer
Winderigheid: wie is die buikspreker?
Winden laten doen we allemaal. Het is heel normaal en hoort erbij. Niettemin kan winderigheid ook overheersende vormen aannemen die tot zeer ongemakkelijke en overlastgevende situaties kunnen leiden. Wat is er eigenlijk aan de hand als je rotte-eieren-windjes laat of juist een hele zuur ruikende winden hebt? En wat kun je doen met kruiden en (combinaties van) voeding om het te verminderen? -
Lees meer
Gevlekt longkruid – Pulmonaria officinalis
Gevlekt longkruid is in het voorjaar niet alleen een prachtige sierplant in je tuin. De plant is winterhard en kun je dus als vaste plant op een schaduwrijke plek plaatsen. Bijzonder, want veel bloeiende planten hebben vaak zon nodig. De naam verwijst ook naar het gebruik voor de luchtwegen in de kruidengeneeskunde. Dit is te danken aan de slijmstoffen en looistoffen die de plant rijk is. -
Lees meer
Fenegriek – Trigonella foenum-graecum
De fenegriekplant is een bloeiende plant die vooral in Azië groeit. De zaden worden voor allerlei doeleinden gebruikt zowel in de keuken (in oosterse gerechten) als in de kruidenkunde. Ze bevatten allerlei verschillende inhoudsstoffen waardoor de toepassing vrij breed is. Je kunt de zaden zelfs ook cosmetisch gebruiken. -
Lees meer
De schaduwkant van synthetische kleding
Er zit een behoorlijke schaduwkant aan synthetische kleding. Ik word er zelf wat mismoedig van als ik ga winkelen en op zoek ben naar iets leuks en alleen maar synthetische kleding vind. Dit soort kleding heeft een flinke impact op het milieu, maar ook op je eigen gezondheid. Er zitten o.a. chemicaliën, microplastics en waterafstotende bestanddelen in. -
Lees meer
(Sch)aambeien; we hebben ze allemaal
Wist je dat we eigenlijk allemaal aambeien hebben? Gelukkig hebben de meesten van ons hier nagenoeg geen last van. Aambeien kunnen wel heel vervelend zijn. Je ziet ze vaker bij mensen die een moeilijke stoelgang hebben en bijvoorbeeld bij zwangere vrouwen. Meestal kun je met wat kleine leefstijlaanpassingen al veel doen! We belichten hierbij gelijk de rol van de lever bij aambeien. -
Lees meer
Karwij – Carum carvi
Karwij is een kruid dat je meer eet dan je doorhebt. Het zit vaak in kruidenmixen en kruidentheeën. De plant kent een gebruiksgeschiedenis van meer dan 5000 jaar, maar pas vanaf de middeleeuwen werd het in Europa gebruikt, onder andere bij gasvorming. Karwij komt uit de grote plantenfamiliegroep van de schermbloemigen. Hier vallen bijvoorbeeld ook venkel en berenklauw onder. -
Lees meer
Venkel – Foeniculum vulgare
Venkel is een plant uit de schermbloemigen. Hij ruikt als anijs, maar heeft toch een andere smaak. Venkelzaad is heerlijk in gerechten en als thee. Venkelplanten zijn er in de vorm van zaadplanten en in de vorm van de groenteplanten om het maar zo te zeggen. Botanisch zijn ze niet helemaal hetzelfde. De venkelknolplant, die als groente geschikt is, is minder geschikt voor het zaad.
