Blog
Filter
-
Lees meerAnanas comusus bromelaïne bommetje
De ananasplant groeit voornamelijk in tropische gebieden zoals Costa Rica, Brazilië, China en Thailand. Of je moet hem in een warme kas kweken, wat vroeger nog wel eens gebeurde toen de plant van overzee werd meegenomen door de kolonisten van destijds. Ananas is een zoete, sappige tropische vrucht die rijk is aan het eiwitsplitsend enzym bromelaïne. Naar deze stof is behoorlijk wat onderzoek gedaan. -
Lees meerFosfaten en ultrabewerkte voeding
Voor wat ultrabewerkte voeding met je gezondheid doet, is gelukkig steeds meer aandacht. Dit soort voeding is rijk aan fosfaten waarvan het niet goed voor je is als je ze teveel binnenkrijgt. Fosfaten op zijn op zich belangrijke mineralen die essentieel zijn voor je gezondheid, maar bij ultrabewerkte voeding gaat het vooral om de kunstmatige fosfaten. -
Lees meerMuggen, knutten en teken: hoe bescherm je jezelf?
De zomer is meestal volop genieten! Behalve... die vervelende (maar ook nuttige) insecten die je dag en nacht behoorlijk kunnen verstoren. Er zijn hier allerlei maatregelen voor te nemen, zoals planten in je tuin tegen insecten, stilstaand water verwijderen, bedekkende kleding en een klamboe ophangen. Maar soms heb je wel wat meer nodig. Dan zijn er insectwerende sprays en lotions beschikbaar. -
Lees meerAvocado – Persea americana
De avocado is populair. Geen wonder, want de vrucht is supergezond en multifunctioneel te gebruiken in je eten. Hij groeit vooral in Midden- en Zuid- Amerika, waar hij van oudsher veel gegeten wordt. De avocado is ook een vrucht met de nodige controverse qua milieubelasting, dus het is niet allemaal goed nieuws. Toch is hij heel waardevol om regelmatig te eten vanwege zijn goede vetten, eiwitten en vezels. -
Lees meer
Zomerkwalen natuurlijk behandelen
Over het algemeen zijn we met z'n allen dol op de zomer. Zelf haak altijd wat af bij temperaturen boven de 30 graden en broeierig weer, maar sommigen krijgen er geen genoeg van. We worden letterlijk vrolijk van dit weer. Wist je dat we ook meer dopamine aanmaken in de zomer? Maar niettemin zijn er ook allerlei zomerse kwalen die nogal hinderlijk kunnen zijn. We zetten ze op een rij. -
Lees meer
Granaatappel – Punica granatum
De granaatappel heeft bij allerlei volkeren en godsdiensten een rijke geschiedenis. Het is eigenlijk geen appel, maar wel zo groot en zo rood. Van binnen zitten er enorm veel pitjes in met een geweldige waarde voor onze gezondheid. Daarnaast is hij als extra zoetje ook nog eens zeer smakelijk én goed te combineren met hartige gerechten. Pien geeft je dan ook graag wat kooktips. -
Lees meer
Sint-janskruid – Hypericum perforatum
Sint-janskruid is een sterk geneeskrachtig kruid. In Nederland komt hij best veel voor en je kunt hem dan ook zomaar tegen komen op een wandeling. Hij houdt van vrij droge grond en van veel licht. Als moestuinier kun je hem ook opeens in je tuin vinden. Hij zaait zich vrij makkelijk uit. Grappig genoeg ontstond hij bij mij ook in mijn kruidencirkel. -
Lees meer
Pruimen; kleine bommetjes met antioxidanten
Pruimen zie je vooral in het voorjaar en de zomer in de supermarkt verschijnen. Ze zijn supergezond, dus eet ze gerust vaker! Pruimen zitten boordevol waardevolle gezondheidsstofjes en zijn vooral goed voor je stoelgang. Maar wist je dat ze ook goed zijn voor je botten bijvoorbeeld? Dit is mede dankzij de vezels, maar ook dankzij andere stofjes. -
Lees meer
Amandel – Prunus dulcis
Amandelen zijn populair en supergezond. Je hebt ze met vlies (bruin) en zonder vlies (blank), en je hebt de zoete variant en de bittere. Hoe zit dit precies? Zijn bittere amandelen veilig om te eten? De amandel is familie van de prunussoort die rond de Middellandse Zee groeit, maar tegenwoordig ook veel verbouwd wordt in Australië. Ook de braam, framboos en meidoorn behoren tot deze familie. -
Lees meer
Wat is A2-melk?
Van A2-melk heb je misschien weleens gehoord. Het is niet overal verkrijgbaar, maar je kunt het meestal wel kopen bij een wat grotere, goed gesorteerde supermarkt. En natuurlijk bij de biowinkel. A2-melk kan voor sommige mensen voordelen hebben ten opzichte van gangbare melk. Wat zit het verschil in? Deze melk is sowieso heel lekker romig! -
Lees meer
Insulineresistentie; we geven je meer dan 10 tips
Door onze leefstijl en de ultrabewerkte producten die we vaak in de supermarkt kopen, wordt insulineresistentie een toenemend probleem. Zonder dat je het merkt, kan het je gezondheid ondermijnen en schade aanrichten. Vrouwen in de overgang lopen meer gevaar, en mensen met te veel buikvet en overgewicht. Wat zijn de signalen en wat kun je eraan doen? -
Lees meer
Japanse notenboom – Ginkgo biloba
De ginkgo biloba - Japanse notenboom - is een boom met een rijke geschiedenis, met name in de Oosterse wereld. Hij komt niet uit Japan, maar uit China waar hij al gebruikt werd door het Chinese keizerrijk. De boom heeft hele specifieke bladeren die vaak als decoratie gebruikt. De bladeren hebben vooral invloed op de doorbloeding. -
Lees meer
Witte waterkers – Nasturtium officinale
Witte waterkers is een plant uit de kruisbloemigenfamilie waar ook alle koolsoorten deel van uitmaken. Alle koolsoorten zijn sowieso supergezond en zo ook dit waterige plantje waterkers. Hij groeit meestal van april tot en met juli. Je kunt hem vrij makkelijk telen op een vochtige bodem of bij een vijver. Waterkers is rijk aan allerlei gezonde stoffen zoals carotenoïden, vitamine K1, C en B6. -
Lees meer
Dansen: supergezond voor lijf en geest
Gezonde voeding is key voor ons lichaam, maar beweging en sociaal contact net zo goed! Al sinds mensenheugenis verenigt dansen ons. Dansen had vroeger andere aspecten van belang, zoals contact met de goden. Maar tegenwoordig is dansen een manier van zelfexpressie en van vereniging met elkaar. Het verbindt niet alleen, maar is daarnaast ook nog eens supergezond. -
Lees meer
Kruiden voor de overgang
Er zijn best veel soorten kruiden die je tijdens de overgang als ondersteuning kunt gebruiken. Heb je het al eens uitgeprobeerd? Grofweg vallen deze kruiden onder te verdelen in kruiden die op de oestrogeendaling werken, kruiden die op de progesterondaling werken en kruiden die zweetremmend werken. Daarnaast valt met voeding ook nog veel te doen. -
Lees meer
Menstruatie; wat zegt het over je gezondheid?
Wist je dat de cyclus van de maan praktisch gelijk is aan onze menstruatiecyclus? Maar er zijn ook veel vrouwen die een veel kortere of langere cyclus hebben dan de maancyclus. Een afwijkende cyclus kan binnen bepaalde marges prima zijn, maar soms ook een probleem worden. Wanneer wordt dit als een probleem beschouwd? -
Lees meer
Zin en onzin van elektrolyten
Elektrolyten zijn mineralen die een elektrische lading hebben waardoor ze prikkels kunnen overbrengen. Op deze manier spelen ze een belangrijke rol bij lichaamsprocessen zoals de vochtbalans, pH-huishouding, bloeddruk, spierwerking en energiehuishouding. Er bestaan zowel drankjes als supplementen met extra elektrolyten. Aardig om te weten dat alle elektrolyten dezelfde oorsprong hebben: de zee. -
Lees meer
Selderij – Apium graveolens
Selderij is vaak een geliefd keukenkruid en groente. Er bestaan diverse kweekvarianten van, zoals bleekselderij, knolselderij en selderijblad als kruid. Andere soorten planten uit deze plantenfamilie zijn de wortel, pastinaak en berenklauw. Hij houdt van de gronden van onze kustgebieden, maar is daar inmiddels wel zeldzaam. De kruidenkunde gebruikt selderij voor vochtafdrijving.
