Zoeken
Filter
-
Krampen in been of benen ‘s nachts
Krampen in een been kan heel pijnlijk en vervelend zijn en je 's nachts uit je slaap houden. Er zijn bepaalde factoren die dit kunnen verergeren. Zwangere vrouwen hebben bijvoorbeeld een verhoogde kans. Er zijn voedingstips die kunnen helpen als je last hebt van deze beenkrampen. Magnesium, kalium en vitamine B12 spelen hierbij een rol. -
De gezondheidsvoordelen van de mystieke vijgenboom
Vijgen zijn lekker en gezond. Vol vezels, vitaminen, mineralen en polyfenolen. In augustus/september is het oogsttijd. Vijgenbomen kunnen in Nederland prima groeien, zolang ze maar op een warme plek in de tuin staan en de weersomstandigheden een beetje meewerken. Deze boom is niet alleen bijzonder om de vruchten, maar ook om zijn rijke mystieke geschiedenis. -
Bewegen is gezond: sta op en loop!
Ons lichaam is zo ingesteld op bewegen dat minder bewegen een negatief effect heeft op onze basale stofwisseling. Door te weinig beweging werk je niet alleen overgewicht in de hand, maar bevorder je ook een vroegtijdige veroudering, zoals een versnelde afname van je fysieke fitheid en je cognitieve prestatievermogen. -
Wat doe ik tegen een opgeblazen gevoel?
Een opgeblazen gevoel roept allerlei associaties op; zo dik als een ballon, ik lijk wel zwanger, wanneer moet je bevallen? Associaties die bij mensen omhoogkomen als je het hebt over een ondermaatse spijsverteringsactiviteit. Wat doe ik tegen een opgeblazen gevoel? Een veelgehoorde vraag onder onze klanten. We diepen graag mogelijke oorzaken voor je uit. -
Bernagie – Borago officinalis
Bernagie, borage of te wel borago officinalis is een kruid uit de familie van ruwbladigen waar smeerwortel, gevlekt longkruid en slangenkruid ook onder vallen. Boragezaad bevat het belangrijke omega 6 vetzuur gammalinoleenzuur wat ontstekingsremmend kan werken. Het is een mooie plant met paarse, stervormige bloemen. Hij groeit in Zuid-Europa. -
Glutenvrije speculaas
Behalve dat dit recept glutenvrij is, bevat het geen geraffineerde suikers en is het makkelijk te bereiden zonder zuivel. Met de ingrediënten kun je spelen, ik heb dit keer boekweitmeel gebruikt. Mocht het deeg iets te droog uitpakken, voeg iets meer vocht toe. Je wilt nooit meer anders. Speculaas kan op zoveel manieren bereid worden. -
Kruiden als medicijn
Geneesmiddelen zijn van oorsprong ontstaan uit de plantenwereld. Hedentendage komen nog steeds veel medicijnen uit kruiden. Welke planten dienden als oorsprong voor geneesmiddelen? Hoe heeft dit zich ontwikkelt door de tijd? Hoe is de situatie nu met planten die dienen als geneesmiddel? Met welke bedreigingen hebben we te maken? -
Magnesiumsulfaat of bitterzout: een eeuwenoud middel
Door de eeuwen heen wordt magnesiumsulfaat al gebruikt bij een trage stoelgang. Maar daarnaast is het ook inzetbaar voor andere toepassingen. Het is bijvoorbeeld belangrijk voor de (moes)tuin, voor het maken van bier en het inblikken van groente. Het is een van de oudste middelen die wij kennen. Ik neem je graag mee door een interessant tripje door de tijd. -
Huid – E-book
Je wilt graag een mooie huid. Hoe doe je dat? In...
-
Waarom zou je een maand geen alcohol drinken??
Gelukkig wordt het steeds populairder om niet te drinken of in ieder geval minder te drinken. De laatste jaren is steeds duidelijker geworden dat ook matig alcoholgebruik al niet zo fijn voor je lichaam is. In januari grijpen veel mensen de kans om eens te ervaren of ze zich daadwerkelijk beter voelen als ze niet drinken. Probeer het ook eens uit! -
De klassieke Italiaanse bruschetta
Onze planken staan vol met de geurigste specerijen en specerijenmengsels. Een van onze favorieten is bruschetta: een mengsel van gedroogde kruiden met tomaat, oregano, basilicum en knoflookgranulaat. Verrassend snel en eenvoudig kun je een hapje of een maaltijd verrijken met dit klassieke mengsel uit Italië. Vanaf heden niet meer weg te denken uit je keuken! -
Koolhydraatarm eten? Hierbij een dagmenu!
Koolhydraatarm eten kan soms een goede benadering zijn om toch vol te zitten en geen honger te hebben. Vooral als je als doel hebt om af te vallen. Koolhydraten uit brood, pasta en rijst, kunnen bij overmatige consumptie behoorlijk aanzetten. Aangezien we van oudsher in een brood en aardappelenland leven, krijgen we er behoorlijk wat van binnen. -
Koude pastasalade ‘goed voor je darmflora’
Dat een salade met koude pasta gezondheidsvoordelen heeft boven een salade met net gekookte warme pasta, zal je misschien wat verbazen. Koude pastasalade bevat namelijk meer resistent zetmeel wat je suikerspiegel stabieler houdt en goed is voor je darmflora. Daarnaast bevat het ook minder calorieën. Koude pasta als basis is natuurlijk heel goed te gebruiken voor allerlei salades. -
Waarom zou je magnesium gebruiken?
Magnesium is een mineraal wat we vooral uit plantaardige voeding halen. Onder druk van stress of bepaalde voedingsgewoonten, kan je er een tekort van oplopen. Dat gebeurt sneller dan je denkt. Magnesium speelt heel veel rollen in ons lichaam, die we graag voor je uiteen zetten. Er zijn veel soorten supplementen op de markt, met kwaliteitsverschil. -
Supplementen bij zwangerschap
Als je zwanger wilt worden of al bent wil je natuurlijk goed voor jezelf zorgen. Immers er wordt nogal een wissel op je lijf getrokken en je wilt uiteraard zorgen dat je baby zo gezond mogelijk ter wereld komt. Welke supplementen zijn goed om te slikken bij zwangerschap? Er zijn best wel wat stoffen om over na te denken. We helpen je graag op weg. -
Blaasontsteking voorkomen en verhelpen
Blaasontstekingen komen helaas vooral bij vrouwen veel voor. Bij mannen vaak op oudere leeftijd. Daar kunnen best wat diverse oorzaken voor zijn waaronder medicijngebruik en een nieuwe partner. We hebben tips voor je wat je daar zelf eventueel aan kan doen. Suiker vermijden en veel drinken zijn er daar 2 van. Maar een gezonde darmflora is daarin ook heel belangrijk. -
Diarree; hoge nood op vakantie
Vakantie; toch voor bijna iedereen HET moment van het jaar om er lekker op uit te gaan de wereld in en te genieten van rust, nieuwe indrukken en samen zijn. Niettemin kan je zomaar diarree oplopen, dat geeft vaak hoge nood op vakantie, waarbij je ieder moment een wc nodig heb. Het kan de boel behoorlijk verstieren. Wat kun je er allemaal aan doen? -
Zink; onmisbaar dagelijks mineraal
Om te leven en in leven te blijven hebben we dagelijks voeding nodig. Dat is fijn want ik kan zo enorm genieten van eten en tafelen. Uiteraard probeer ik door dagelijks gezond en gevarieerd te koken voldoende van elke voedingsstof binnen te krijgen. Zink is hierin onmisbaar om dagelijks te eten, want het is voor enorm veel processen belangrijk; zoals de weerstand! -
Hummus à la Sophie
Hummus, wie kent het niet? Lekker als dip bij groentes, op een broodje, of als smaakmakende toevoeging bij een maaltijd. Je kunt er alle kanten mee op en het is ook nog eens erg gezond. Ingewikkeld om te maken? Als je een keukenmachientje hebt, maak je het in een handomdraai. De kruiden die je ervoor nodig hebt, vind je allemaal in onze winkel. Hierbij het recept voor hummus à la Sophie! -
Alchemilla vulgaris – spitslobbige vrouwenmantel
Alchemilla vulgaris - vrouwenmantel - is met name geschikt is voor vrouwen. In veel Nederlandse tuinen een geliefde plant, in het wild is hij zeldzaam. Je kunt hem inzetten bij menstruatieklachten en bij de bevalling. Ooit werd hij gebruikt voor het maken van 'levenswater'. De naam verwijst naar de vroegere alchemisten die in deze plant magische eigenschappen zagen. -
Althaea officinalis – Echte heemst
Echte heemst is een plant waar je niet heel vaak wat over hoort, maar toch is het een mooie plant met mooie eigenschappen. Hij heeft hele mooie bloemen en wordt ook gebruikt in salades. In de kruidenkunde wordt hij vaak ingezet bij luchtwegklachten als hoest en bronchitis. Je gebruikt hem met koud water. -
Boswellia serrata – Wierookboom
Boswellia is een belangrijk kruid in de fytotherapie. Het wordt vaak ingezet voor gewrichtsklachten. Hij wordt vaak gecombineerd met kurkuma. Maar hij is ook te gebruiken bij andere klachten. Boswellia groeit niet in Nederland, maar in landen als India en Pakistan. De hars van deze vrij grote boom, wordt ook gebruikt als wierook bij ceremonieën. Hij heet ook olibanum. -
€24,95
Macadamia Dag- en Nachtcrème
Een volmaakte gezichtscrème voor alle huidtypen. Heerlijk romig zonder een vettig laagje achter te laten. 50 ml -
Gezonde zaden: de 10 voordelen van zaden
Het eten van zaden heeft veel voordelen voor je gezondheid! Ze zijn niet alleen rijk aan levenskracht, maar bevatten ook daadwerkelijk veel gezonde stoffen als vitamines, mineralen, vezels, vetten en eiwitten. Zaden worden vaak samen gebruikt met noten en dat is volkomen terecht: deze twee groepen vullen elkaar namelijk qua voedingswaarde en smaak perfect aan. -
Kun je voorkomen dat je haar grijs wordt?
Tussen ons 30ste en 40ste levensjaar verschijnen de eerste grijze haren. Hoe snel en hoe vroeg je grijs wordt heeft deels te maken met erfelijkheid en ras. Maar spelen er ook andere factoren een rol zoals stress, voeding en huid- en haarverzorging? Er zijn bepaalde voedingsstoffen waarvan bekend is dat ze kunnen helpen om je haarkleur te behouden, bijvoorbeeld vitamine B12. -
Microplastics in theezakjes; wist je dit al?
In 2019 werd al bekend dat er microplastics in theezakjes zitten. De situatie is nog niet veel verbeterd, dus het blijft nog steeds oppassen welk theezakje je in je theebeker of theepot hangt. Microplastics komen enorm veel voor in ons milieu en de gezondheidsimpact is nog niet geheel bekend, maar dat het niet goed is, is wel duidelijk. -
Endometriose; je kunt er meer aan doen dan je denkt
Endometriose is voor vrouwen een hele vervelende aandoening die verstrekkende gevolgen kan hebben, onder andere voor de vruchtbaarheid. Soms moet een vrouw geopereerd worden om van de klachten af te komen. Kun je met voeding en leefstijl iets aan deze aandoening doen? Pien zet het voor je uiteen vanuit de TCM-benadering (Traditional Chinese Medicine). -
€18,50€11,95
Klovenbalsem
Heerlijke stevige balsemstick met bijenwas en olijfolie voor kloven. 100 gram -
Harpagophytum procumbens – duivelsklauw
Harpagophytum, oftewel duivelsklauw, is een bijzondere plant die in verschillende Zuid-Afrikaanse landen groeit. Hij is nu beschermd omdat er in het verleden te veel van geplukt zijn voor medicinaal gebruik in Europa. Zijn naam dankt hij aan de duivelsdans die dieren maken als ze met hun poten in aanraking komen met de venijnige weerhaakjes. -
Specerijenmengsels van Pigge; heb je ze al geproefd?
Onze specerijenmengsels zijn erg bekend in Haarlem. Onze specerijen worden altijd vers voor ons gemalen door onze producent en dat ruik je. De geuren zijn erg sterk door de verse etherische oliën die uit de specerijenmengsels komen. We hebben veel keus in zowel enkelvoudige als gemengde specerijen van een hoge kwaliteit. -
De kachel staat aan
Pigge heeft geen centrale verwarming in ons 300 jaar oude pand. Niet zo gek natuurlijk, want dat zou een hele verbouwing inhouden en we vallen onder monumentenzorg, dus dat gaat niet zomaar. Dus we hebben nog een ouderwetse gaskachel. Uiteraard proberen we zuinig te stoken, want het is in deze tijden zonde als het gas bij een open deur wegvliegt. -
€18,25
Kruiden Haarmasker
Dit haarmasker is de beste intensieve verzorging voor het haar en tevens geschikt als crèmespoeling! 150 ml -
Detox – E-book
Gratis E-book: Detox Met dit e-book heb je goud voor je...
-
Teunisbloem – Oenothera biennis
Deze goudgele bloemenplant bloeit vooral 's avonds, dat maakt hem uniek, want de meeste planten bloeien overdag. Teunisbloemzaad is rijk aan GLA (gammalinoleenzuur). Dit omega 6 vetzuur heeft een boel positieve effecten op onze gezondheid. Wat weten we nog meer over deze plant? En zijn er nog meer planten met omega 6? Dit is wat we weten. -
€18,90
Vitamine D3 1000 IE Vegan
Vegan tabletjes met effectieve vitamine D3 1000IE/25 mcg. 100 tabletjes -
Burn-out en de zoektocht naar je eigen balans
Een burn-out, dat zit toch tussen je oren? Niets is minder waar! Een burn-out kan grote ontregelingen in je lichaam kan veroorzaken. Je zenuwstelsel en hormonen raken van slag door spanningen die te lang genegeerd zijn. Hoe ga je om met een burn-out en vind je je eigen balans weer? Dat is niet altijd makkelijk, maar gaat je wel veel opleveren. -
Anna van Os, firmante der firma A.J. van der Pigge
Onlangs ontdekten Astrid Hart en Sophie van Os dat ze al een vrouwelijke voorganger hebben gehad; dit was voor hen een grote verrassing! Niet eerder wisten zij van de rol van Anna van Os in het bedrijf. Zij was de dochter van Anthonie van der Pigge en trouwde met Joannes van Os. Anna was de stille kracht op de achtergrond. Met haar zoon Anton runde zij de winkel. -
Vegetarisch recept met onze hacheekruiden
Pigge heeft de geurigste specerijen op de planken staan. Heel populair zijn onze hacheekruiden. Lekker voor een stevige herfstmaaltijd én heel goed te verwerken in vegetarische recepten zoals deze. Vega met linzen, rode kool en champignons bijvoorbeeld -
Senna – Cassia angustifolia
Senna, ook wel Cassia angustifolia genoemd, is een plant die niet in ons natte klimaat groeit maar in Afrika en Arabië. Het is een relatief kleine plant die bloeit met gele bloemen en daarna peulen vormt. Zowel de blaadjes als de peulen worden in de kruidenkunde gebruikt om te laxeren. Maar er dient met voorzichtigheid gebruik van te worden gemaakt en niet langer dan 10 dagen. -
Koud douchen als een bikkel!
Koud leren douchen als een bikkel is iets wat best te leren is. De kunst is om de stemmetjes in je hoofd tot zwijgen te leren brengen. De kunst is om jezelf te overstijgen! Kou is je bondgenoot en niet je vijand. Het kan je heel veel geven om jezelf te confronteren met kou. De sleutel is goed doorademen. Daag jezelf eens uit, maar wees daarbij lief en compassievol. -
€24,95
Tijm Voetcrème
Intensieve voetverzorgingscrème met onder meer eucalyptus, tijm en lavendel. Een feestje voor je voeten. 100 ml -
Migraine: een killer van een hoofdpijn
Migraine is een van de zwaarste hoofdpijnsoorten en kan veel impact op je leven hebben. Het lastige met migraine is dat er zeer veel triggers/oorzaken zijn die een migraineaanval kunnen uitlokken. Gemiddeld lijdt 10% van de bevolking aan migraineaanvallen. Daarvan is ongeveer 2/3 vrouw. We nemen je graag mee door de mogelijke oorzaken en wat je kan doen.