Zoeken

• Gezondheid

Kikkererwtenmeel-pannenkoek

Zoek je een glutenvrij alternatief voor de normale pannenkoek met veel vezels en eiwitten? Denk dan eens aan een kikkererwtenpannenkoek! Kikkererwtenmeel is rijk aan vezels en eiwitten. Het draagt bij aan een verzadigd gevoel, een stabiele suikerspiegel en een goede stoelgang. Je kan eindeloos variëren met waarmee je je pannenkoeken belegt, dus ga lekker aan de slag!

• Gezondheid

Waarom ben je zo moe door een virale infectie?

Vermoeidheid na een virale infectie bijvoorbeeld door griep, verkoudheid of corona, dat kennen we allemaal wel. Vaak krijg je veel behoefte om te slapen. Waardoor komt dat eigenlijk? Virussen dringen vrij makkelijk ons lichaam binnen; nasty basterds. Virale infecties grijpen in op allerlei systemen. Je kan daar zomaar hondsmoe van worden. Wat valt daar aan te doen?

• Gezondheid

Hooikoorts bestrijden met praktische tips

Hooikoorts is een vervelende seizoensgebonden allergie waar je behoorlijk beroerd van kan zijn. Er zijn wat praktische maatregelen en tips die we je kunnen geven om je door deze periode heen te slaan die je klachten wat kunnen verlichten. Denk aan douchen als je thuiskomt, het dragen van een zonnebril en een hor in je slaapkamerraam om pollen te filteren.

• Gezondheid

Voedingstips voor vegetariërs en veganisten

Roseline neemt je in dit blog bij de hand om op een verantwoorde manier vegetarisch of veganistisch te eten. De basis ligt in granen, peulvruchten en groenten. Het is niet aan te raden om je eten continu aan te vullen met vleesvervangers, aangezien deze vaak sterk bewerkt zijn, veel E-nummers bevatten en meestal ook veel zout.

• Gezondheid

Eiwitten; hype of noodzakelijk?

Eiwitten, proteïnen, aminozuren; wat zijn dat en wat betekenen ze voor je gezondheid? Je ziet momenteel steeds meer met eiwit verrijkte producten en eiwitsportproducten. Heb je dat nodig of haal je voldoende uit je voeding? Dit ligt deels aan je persoonlijke situatie, maar een tekort komt niet snel voor in het westen. En zijn er ook gevaren aan te veel eiwitten?

• Gezondheid

Hooikoorts verzachten met flavonoïden

Flavonoïden uit planten zijn antioxidanten die goed kunnen helpen tegen overmatige histamineaanmaak. Een bekende stof uit dit spectrum is quercetine. Hoe werkt dit en waarom is dit zo waardevol? We leggen je ook graag uit welke voeding je dan het beste kunt eten. Hooikoorts gaat gepaard met veel histamineproductie, hoe kan je dat remmen?

• Gezondheid

Alcohol en je immuunsysteem

Alcohol heeft wel degelijk een negatieve invloed op ons immuunsysteem en wordt in de zomer vaak gezellig gedronken in de warmte. Waar heeft dit mee te maken? Op diverse manieren heeft het drinken van alcohol een ontregelend effect. Slechter slapen is daar een onderdeel van. Wil je ook eens proberen een maandje niks te drinken? Lees dan dit blog.

• Gezondheid

Graan; doen of liever laten?

Het tegenwoordige graan is niet meer het graan zoals we dat vroeger van het land haalde. De moderne wetenschap heeft veel aan de planten gesleuteld zodat het groter en voller zaad oplevert. Is dit voor ons wel goed? Wat zit er in graan en hoe reageren wij als mens daarop? Er zijn steeds meer mensen met een overgevoeligheid voor tarwe en gluten.

• Gezondheid

Nikkelallergie

Deze chocolade cashewballetjes zien er lekker uit op de foto en zijn ook nog eens relatief gezond! Maar wat nu als je een nikkelallergie hebt? Dan zou het zomaar kunnen dat je juist op deze combinatie niet goed reageert, bijvoorbeeld met buikpijn of huidklachten. Nikkel zit namelijk vooral in noten, zaden, chocola en havermout of gedroogde vruchten. Hoe zit dat dan met de nikkelallergie?

• Gezondheid

Overgewicht een groeiend probleem

Dat overgewicht een steeds groter probleem wordt, is helaas een feit. De cijfers uit 2023 liegen er niet om. En daarom vanuit ons een informatie-, motivatie- en transformatieblog, want wij willen jullie graag enthousiasmeren over bewuster en daarmee ook gezonder leven. Dit blog is geschreven vanuit Valery's eigen ervaringen met afvallen.

• Gezondheid

Calcium versus magnesium, hebben we nog wat in de melk te brokkelen?

In ons zuivellandje bij uitstek wordt (te)veel zuivel geconsumeerd. Zuivel is rijk aan niet zo goed opneembaar calcium. Draagt dit calcium bij aan een gezonde bothuishouding? En hoe zit het met magnesium? Ook een belangrijk mineraal voor een gezonde botkwaliteit. Waar zijn calcium en magnesium nog meer belangrijk voor?

• Gezondheid

Ultrabewerkte voeding; ondermijner van onze gezondheid

Sinds de jaren 70 stijgt wereldwijd het aantal mensen met welvaartsziekten zoals metabool syndroom en obesitas. Wat is hier de reden voor? Zijn we zo veel meer gaan eten? Zijn we zo veel minder gaan bewegen? Of heeft het te maken met de voedselindustrie die ons dagelijks eten sterk bewerkt met allerlei stoffen?

• Gezondheid

Gammalinoleenzuur; een belangrijk omega 6 vetzuur

We kennen inmiddels allemaal wel omega 3 uit vis en veel mensen weten hoe belangrijk dit is. Omega 6 is iets minder bekend en soms ook verwarrend. Er is een verschil tussen omega 6 linolzuur en gammalinoleenzuur. Linolzuur kan ontstekingen bevorderen, zoals uit geraffineerde zonnebloemolie, maar gammalinoleenzuur werkt juist ontstekingsremmend.

• Gezondheid

Je prostaat natuurlijk behandelen

Je prostaat is een klier, die dus uit klierweefsel bestaat. Dit klierweefsel staat sterk onder invloed van hormonen, vooral het mannelijke hormoon testosteron. Goedaardige prostaatvergroting ontstaat vrijwel altijd door een hormonale disbalans. Er zijn verschillende theorieën over wat er precies in de hormoonhuishouding gebeurt dat tot vergroting van de prostaat leidt.

• Gezondheid

Vezels: basis voor een goede gezondheid

Wist je dat er verteerbare als onverteerbare vezels zijn en dat beide soorten een andere rol spelen in je darmen? Ik neem je mee op een reisje door je darmen om het belang van deze verschillende vezels uit te leggen. In Nederland heeft 51% van de mensen darmklachten. 90% van de bevolking krijgt te weinig vezels binnen, terwijl men denkt genoeg vezelrijke voeding te eten.

• Gezondheid

Zwangerschap en gezonde voeding

Als je invloed kunt hebben op de gezondheid van een kindje in spe, dan begint dat met goed zorgen voor jezelf. Die goede zorgen beginnen bij de wens op een zwangerschap en gelden zowel voor de aanstaande moeder als vader. Een gezonde levensstijl heeft invloed op het genetische materiaal wat jullie aanleveren, namelijk een goede kwaliteit van het eitje en de zaadjes.

• Gezondheid

Quercetine, belangrijke stof onder de polyfenolen

Quercetine is een voedingsstofje uit bepaalde voedingsgroepen en valt onder de polyfenolen. Niet alleen eten we soms te weinig van deze stof maar het zit tegenwoordig door bodemverarming door bijvoorbeeld het gebruik van kunstmest steeds minder in de voeding. Het speelt een belangrijke rol in ons lichaam. We leggen je graag uit in welke voeding quercetine voorkomt.