winkel
Webwinkel

Maak je eigen muesli vol met vezels

Beste klant, ik heb in dit blog in eerste instantie gesproken over een glutenvrije muesli, maar een oplettende klant merkte op dat de noten en zaden van de Notenshop niet in een glutenvrije omgeving worden afgevuld helaas. Daarom heb ik het blog vandaag aangepast naar een gewone muesli. Voor mensen met coeliakie is de Notenshop dus niet geschikt. Excuses voor de verwarring. De muesli is nog steeds gezond en voedzaam en geschikt om meer vezels te eten. Het is ook leuk om zelf te experimenteren hiermee.

Ik kocht regelmatig muesli in de supermarkt maar met een gezin van 4 personen is kant-en-klare muesli uit de supermarkt duur en snel op. Kan dit niet goedkoper en beter qua samenstelling? Ik ben op zoek gegaan en heb me laten inspireren door bestaande recepten en er mijn eigen twist aan gegeven en dat kun jij ook! Het lijken veel ingrediënten en daardoor lijkt het duur, maar als je het eenmalig aanschaft kun je het in grote hoeveelheden opnieuw maken, zonder dat je elke keer nieuwe zakken of dozen in de supermarkt hoeft te kopen. Ik koop bijna al mijn ingrediënten online bij De Notenshop. Daar zijn vooral de zaden veel goedkoper dan in de supermarkt en je kun het per grootverpakking kopen. Boven de 35 euro is het portovrij. Je spaart ook punten waarmee je bijvoorbeeld een gratis pot notenpasta kunt sparen. Superleuk!

Benodigdheden muesli

  • Boekweitvlokken1/3 deel
  • Havervlokken gesneden 1/3 deel
  • Quinoa-pops 1/3 deel
  • Lijnzaad heel 1 eetlepel
  • Hennepzaad gepeld 1 eetlepel
  • Chiazaad 1 eetlepel
  • Kokosrasp en/of vlokken 1 eetlepel
  • Pompoenpitten 1 eetlepel
  • Zonnebloempitten 1 eetlepel
  • Rozijnen gedroogd biologisch 1 eetlepel
  • Cacao-nibs 1 eetlepel

30 Planten Challenge

Dit recept voor een muesli past ook prima binnen onze 30 Planten Challenge die we op onze site hebben staan en geven zo een goede start van de dag. Vezels zijn enorm belangrijk voor onze darmflora en daarmee voor onze mentale en fysieke gezondheid. Wil je meer weten over de gezondheidswaarde van zaden? Lees dan ons blog 10 voordelen van zaden. 

Andere voedingsstoffen

Andere voedingsstoffen die je op deze manier binnenkrijgt zijn:

  • Vetten uit omega 3 rijke zaden zoals lijnzaad, chiazaad en hennepzaad.
  • Antioxidanten uit de diverse vlokken, zonnebloempitten, rozijnen, cacao en zaden.
  • Eiwitten uit de vlokken en zaden.

Dus al met al levert deze muesli een compleet pakket aan voedingsstoffen.

Bereiding

Meng alle ingrediënten door elkaar in een schaal en voilà je hebt je zelf kant-en-klare muesli gemaakt. Je kunt de muesli bereiden met gewone yoghurt, Griekse yoghurt, of plantaardige yoghurtsoorten als je niet tegen zuivel kunt of vegan eet. Heerlijk te combineren met allerlei vruchten naar keuze, waarbij bessen zoals bramen, frambozen en bosbessen caloriearm en antioxidantrijk zijn. Koop deze bijvoorbeeld supervers, lang houdbaar en goedkoper uit de vriezer. Ik raad je aan om prijsbewust te blijven en zelf vergelijkend onderzoek te doen waar je het beste je ingrediënten kunt kopen 😉 Ik word in ieder geval blij van mijn levering van de Notenshop!

Veel plezier en eet smakelijk!

Download een van onze gratis E-books!

Wil je iets delen?

Wil je een reactie delen of heb je een vraag?

Door het insturen van het formulier kunt je een reactie achterlaten of een vraag stellen over algemene zaken. Wil je liever direct een consult aanvragen dan kan dat ook.

Stel je vraag!

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Van der Pigge is verbonden met haar zusterbedrijf De Groene Os

Zij maken de beste natuurgeneeskundige middelen voor je geliefde dier. Oerkracht uit de natuur voor grote en kleine huisdieren.

De Groene Os