winkel
Webwinkel

Vegetarisch recept met onze hacheekruiden

Pigge heeft de geurigste specerijen op de planken staan. Heel populair zijn onze hacheekruiden. Lekker voor een stevige herfstmaaltijd én heel goed te verwerken in vegetarische recepten zoals deze.

Ingrediënten

– 1 ui
– 1 teentje knoflook
– 200g bruine linzen
– 200g rode kool
– 200g in vieren gesneden champignons (optioneel)
– 2 eetlepels Hacheekruiden (of meer of minder naar smaak) van Van der Pigge
– 2 kruidnagelen
– 1 laurierblad

Hoe maak je het?

  1. De ui en knoflook snipperen en in wat boter bakken tot de ui glazig wordt.
  2. Vervolgens de linzen en rode kool (en eventueel de champignons) erdoorheen roeren.
  3. Dan de hacheekruiden, de kruidnagelen en het laurierblad toevoegen.
  4. Doe er een halve liter water bij en laat het op een laag pitje een half uur sudderen. Zorg ervoor dat de pan niet droogkookt en voeg eventueel wat scheutjes water bij.
  5. Klaar! Opdienen met rijst. Voor de finishing touch en mooie kleur kun je er nog wat peterselie op strooien.
Wil je iets delen?

Wil je een reactie delen of heb je een vraag?

Door het insturen van het formulier kunt je een reactie achterlaten of een vraag stellen over algemene zaken. Wil je liever direct een consult aanvragen dan kan dat ook.

Stel je vraag!

"*" geeft vereiste velden aan

Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.

Van der Pigge is verbonden met haar zusterbedrijf De Groene Os

Zij maken de beste natuurgeneeskundige middelen voor je geliefde dier. Oerkracht uit de natuur voor grote en kleine huisdieren.

De Groene Os