Dag 3 – Hartige havermout (5,5 punten)
Hartige havermout
Ingrediënten
- 1 tomaat in stukjes
- Plakje zalm
- Halve paprika in stukjes
- Chiazaadjes
- Havermout
- Snufje zout
- Citroensap
- Havermelk
- Parmezaanse kaas
- Andijvie
- Peper
- Kurkuma
- Dille
Bereiding
Zet een steelpannetje op het vuur met daarin: water, havermout, chiazaadjes, snufje zout, tomaat, paprika, citroensap, kurkuma, dille en andijvie. Voeg een scheutje havermelk toe. Laat dit een tijdje zachtjes opstaan tot het gaat pruttelen.
Haal het pannetje van het vuur, voeg de reepjes zalm toe, de Parmezaanse kaas en wat versgemalen peper. Een snel en warm ontbijt, eet smakelijk!
Planten challenge
Wil je ook graag een positieve bijdrage leveren aan je darmflora? Doe dan mee met de planten challenge! Je kan op ieder moment starten om 30 planten per week te eten!
"*" geeft vereiste velden aan
Gerelateerd
-
Lees meerWeekmenu Planten challenge
Sophie van Os heeft speciaal voor jou een weekmenu samengesteld om geïnspireerd te raken meer plantaardige voeding te eten. Dit kan op vele manieren. Niet alleen door meer groente te eten, maar ook fruit, noten, zaden, kiemen, paddenstoelen, zeewieren en granen. Dit weekmenu bestaat uit 7 gerechten voor ontbijt, lunch en avondeten. Probeer elke week 30 punten te behalen. -
Lees meerRijstmelk met gezonde poeders
Deze rijstmelk met gezonde poeders maak je met boekweitvlokken, gember, kaneel, AlkaGreens-poeder, macapoeder, bessenpoeder en knapperige cacao-nibs. Het is weer eens een heel ander ontbijt dan normaal! -
Lees meer
Teff ontbijt met besjes
Dit lauwwarme Teff-ontbijt met besjes is heerlijk zowel in de winter als de zomer. Het is rijk aan vezels en bessen die vol antioxidanten zitten. Daarnaast bevat het heerlijk geurende kruiden zoals kaneel, gember en anijs. Kruiden vallen tevens onder de planten challenge, dus tellen ze mee in de de 30 planten per dag. Super makkelijk en voedzaam.
