Pup-poen soep
Mijn hond eet vers vlees en heeft een grondige hekel aan groente. behalve aan pompoensoep! Persoonlijk maak ik ‘gewone’ mensen pompoensoep (dus met een teentje knoflook en een zoutarm bouillonblokje) en geef daar een soeplepel van in de hondenbak.
Maar hier is een echte, veilige hondenversie:
- 1 kleine oranje pompoen
- 1 zoete bataat (zoete aardappel)
- 2 gewone aardappelen
- Olijfolie
Hak de pompoen in stukken en verwijder de zaden. Schil de bataat en hak ook in stukken.
Verwarm de olijfolie in een pan en voeg de groente toe. Bak even kort en voeg zo veel water toe, dat de groenten net onder staan.
Kook tot het gaar is en pureer met een staafmixer.
Als je zelf de pup-poen soep ook wilt eten, kun je het uiteraard op smaak maken met kerrie of Italiaanse kruiden, een rood pepertje en een klodder crème fraîche.
